Année 2025, ADJD-France, en collaboration avec ADJD-Samba, l’école primaire, les parents d’élèves, les autorités et les associations locales, a expérimenté la réactivation de la cantine scolaire de Samba, restée inactive pendant près de dix ans.

Financé sur les fonds propres d’ADJD-France et grâce aux contributions locales en nature, ce premier projet pilote a permis d’accompagner, pendant 12 mois, 100 élèves sélectionnés parmi les enfants les plus démunis de l’école.

Les parents, les habitants et les acteurs locaux se sont mobilisés pour créer et entretenir des potagers communautaires. Les récoltes obtenues ont contribué à l’approvisionnement de la cantine et à la préparation des repas destinés aux enfants.

Cette expérimentation a démontré qu’une production agricole locale, associée à une forte participation communautaire, pouvait contribuer au fonctionnement d’une cantine scolaire à Samba.

Le projet a également permis d’identifier les limites à surmonter : une capacité restreinte à 100 élèves sur les 500 que compte l’école, une production agricole encore insuffisante et l’absence d’un système permanent de gestion et de financement. À partir des enseignements de cette première expérience, ADJD souhaite développer le projet « Cantine autonome de Samba ».

Cette nouvelle étape visera à étendre progressivement le dispositif aux 500 élèves, diversifier la production agricole, améliorer les installations de cuisine et de stockage, organiser le suivi des ressources et mettre en place un comité local capable de gérer durablement la cantine. Nous remercions les parents d’élèves, l’équipe enseignante, la chefferie de Samba, les associations locales, les bénévoles et tous les habitants mobilisés pour redonner vie à cette cantine.

École primaire de Samba, commune de Bimbo, République centrafricaine Expérimentation réalisée en 2025

100 élèves accompagnés pendant 12 mois